Производственная программа колбасного модуля

Фонд заработной платы ИТР составляет всего за год 1812 тыс. руб., в том числе премии 143 тыс. руб.

Рассчитаем себестоимость колбасных изделий включая 12%

-100%

х-12% х=217,4

+217,4=1239 тыс. руб.

Расчет затрат электроэнергии по колбасному цеху

машины

Мощность. кВт/час

время работы за смену, час

Расход энергии

Стоим 1 кВт-ч 3,40 руб

Производ. тыс. руб.

За смену

За месяц

За год

всего

Тыс. руб.

Волчок

14,5

5

72,5

1667,5

19937

19

67785

200

Деффростер

0,6

3

1,8

41,4

495

0,4

1683

400

Фаршемешалка

4,5

3

13,5

310,5

3712

3,7

12620

400

Кутер

13,8

5

69

1587

18975

19

64515

200

Шприц

4,5

5

22,5

517,5

6187

6,2

21036

200

Термокамера

6,5

5

32,5

747,5

8937

8,9

30386

200

Холодильник

2.2

1

2,2

50,6

605

0,6

2057

1000

Энергия на освещение

7 шт

7

1,4

32,2

385

0,38

1309

Прочая энергия

10%

21,4

694,14

5884,8

6

20008

10%

итого

236,8

5648,3

65118

64,18

221399

Перейти на страницу:
1 2 3 4 5 6 7